Vad kan utlösa uppkomsten av pankreatit?
Liksom många sjukdomar kan pankreatit uppstå på grund av felaktig livsstil. I grund och botten gäller detta matkultur. De lider av människor som övereter fet mat och alkohol. Som ett resultat - akut eller kronisk pankreatit, som gradvis skadar kroppen. Denna sjukdom är bäst förhindrad, för att inte tillåta sitt utseende. Men om problemet inträffade, måste behandlingsprocessen behandlas på ett övergripande sätt och dess grund kommer att vara en kost för pankreatit.
Korrekt näring med pankreatit
Eftersom sjukdomens utseende orsakar ohälsosam mat, måste du radikalt ändra dina matvanor. Det finns flera tips som experter ger:
- Matlagning ångkokas företrädesvis
- Bråkdel. Ät minst 5-6 gånger om dagen i små portioner
- Avvisa för heta eller kalla rätter. Maten ska vara varm.
- Ta en mixer och ät den fräscha maten.
- Spannmål måste kokas på vatten och gnugga i grus.
Dessutom måste du ge upp många "glädje" som redan har förstört ditt liv. I denna lista är allt fet, stekt mat, en mängd olika pickles, sura juice. Avvisa konserver, korv och olika röka produkter. Vi måste också glömma det söta, nämligen choklad, konfekt. Också på bordet ska det inte förekomma alkohol, och i rätter är det förbjudet att lägga till skarpa kryddor.
Vad kan du äta med pankreatit?
Oroa dig inte, listan över tillåtna produkter är enorm och du kommer inte att svälta, säkert. I ditt kylskåp borde man reglera: mejeriprodukter, magert kött, fjäderfä, fisk, grönsaker, torkat bröd, flingor, oozedda frukter, olivolja och solrosolja. Detta är utgångspunkten för vilken du ska laga din mat, för om du har pankreatit är kosten obligatorisk.
Diet för bukspottskörteln, ungefärlig meny
För att du ska kunna förstå det som en diet för pankreatit, är det inte läskigt, vi kommer att ge dig en ungefärlig meny i två dagar. Vidare kan du kombinera de tillåtna produkterna och känna dig frisk.
Dag ett
- Till frukost, äta två rusks tillsammans med potatismos (100 g). Du kan dricka det med mineralvatten utan gas (200 g).
- I denna diet får du en andra frukost. Den består av en omelett (2 ägg), som måste kokas för ett par, och även kakorna också för ett par (150 g). Allt detta kan kompletteras med en skiva vitt bröd och 200 g mjölk.
- Till lunch äter du lite kycklingsoppa, kokt fisk (100 g), kokt squash (100 g), en bit bröd, en handfull russin och ett glas tomatsaft.
- På eftermiddagsmaten kan du njuta av gelé (200 g), fruktgelé (150 g) och ett glas mineralvatten utan gas.
- Till middag, laga havregryn (150 g), kotlettångad (100 g) och morotpuré (100 g). Du kan också äta en skiva bröd och dricka te med mjölk.
Dag två
- Börja dagen med havregrynsgröt (100 g) och biffad eller kokt (100 g). Allt detta kommer du att äta med en bit bröd och dricka vatten utan gas.
- Den andra frukosten blir söt. Förbered stekt ostpudding (100 g) och äppelpuré (100 g). Du kan också äta en bit bröd och dricka te utan socker.
- Till lunch är grönsaks soppa perfekt. På den andra fiskkoteletten för ett par (100 g), pumpa (100 g) och cottage cheese (100 g). Te med mjölk och en skiva bröd.
- På mitten av morgonen koka köttbullar (100 g), morot och äppelpuré (100 gram) och yoghurt (100 g).
- Middag gör också en mängd. En köttfärsflaska (150 g), potatismos (150 g), pudding från cottage cheese (100 g) passar perfekt. Du kan dricka en gelé från frukt (100 g) och ett glas te utan socker.
Göra upp menyn för de kommande dagarna, kom ihåg att varje måltid bör varieras. För en dag bör du få den nödvändiga mängden näringsämnen, men se upp så att de inte överskrider. Kost i pankreatit är mycket enkel och prisvärd, du kommer inte spendera mycket pengar, tvärtom, med rätt tillvägagångssätt, till och med spara.
Vissa recensioner
inna:
Ohälsosam mat ledde mig till akut smärta i magen. Det var nog för den första veckan av en korrekt balanserad kost att känna sig mycket bättre.
Sergey:
Pankreatit är otrevlig. Jag försökte på min egen hud och vill inte. Det är väldigt lätt att äta rätt. De första dagarna är svåra på grund av oanvänd användning, men om några dagar finns det en seriös lättnad och mättnad.