Sallad från havskål Havkalk (kelp) är rik på många användbara ämnen, aminosyror. Den innehåller mycket värdefull jod för kroppen. Det är värt att periodiskt inkludera denna produkt i kosten. Denna sallad är "förstärkt" med näringsrik bläckfisk, ljusa färska morötter och saftig gurka. Alla mycket användbara och perfekt kombinerade med varandra. När det gäller användningen av fisk och skaldjur i en post-kontroversiell fråga, som kokar ner till två polära åsikter. Därför är det en väldigt enskild sak att lägga bläckfisk till salladen eller inte under fasta. Förhållandet mellan produkterna kan anpassas efter din smak. Havskal, speciellt köpt för vikt, är det önskvärt att skölja under rinnande vatten.
ingredienser:- Havskål 200 g
- Gurka 1 st.
- Morot 1 st.
- Bläckfisk 100 g
- Solrosolja 1 msk. l.
- Steg 1 Förbered havskal, tinad bläckfiskkropp, rengjorda färska morötter, finhackad färsk gurka och vegetabilisk olja.
- Steg 2 Tvätta havskålen, töm den och lägg i en skål.
- Steg 3 Lägg till krossad gurka.
- Steg 4 Sätt morötterna och kokt bläckfiskkroppen (kokad i 2 minuter i kokande saltat vatten), skär i remsor på en stor rivare.
- Steg 5 Lägg till vegetabilisk olja. Rör om. Prova smaken om du behöver lägga till salt och lite citronsaft. Sallat är klart!