- Rökt lax - 80 gram
- Sallad (huvud) - 1 stycke
- Getost - 100 gram
- Toast (kuber) - 1 kopp
- Avokado - 1 stycke
- Körsbärstomater - 250 gram
- Olivolja - 3 objekt. skedar
- Citronsaft - 1 st. en sked
- Äpplen - 2 st
Jag hade här en sådan uppsättning ingredienser. Körsbärstomaterna skärs i hälften. Vi lägger dem i en salladsskål tillsammans med salladsblad. Vi skär ett äpple i små kuber. Tillsätt äpplen till salladsskålen. Avokado rengörs, klipps lite större än ett äpple. Lägg avokado till salladen. Finsnipa laxen. Lägg till sallad. Get ost skuren i små kuber och lägg även till sallat. Vi fyller med olivolja och citronsaft. Rör, tillsätt toast (kakor) - och servera. Sallad med lax och getost är klar. Bon appetit! :)
Serveringar: 3-4