Förbereda en drink från Finland Gleg föddes i Finland tillbaka på medeltiden, då kryddor, apelsin och mandarinskorpor tillsattes till dåligt kvalitetsvin för att hålla varma under den kalla årstiden. Initialt var namnet på drycken "hippocars", och dess nuvarande namn gavs endast i slutet av 18th century. Jag föreslår att du förbereder en alkoholfri glasyr. Detta är ett stort utbud av gley. Förbereder en sådan dryck från krusbär eller svart vinbärsjuice med kryddor. Till sist lägger du till honung, russin, mandel. Den utmärkta smaken av en sådan varm dryck kommer att vädja till dem som inte vill dricka alkoholhaltiga drycker, men vill hålla värmen under den kalla årstiden!
ingredienser:- Mjölkmuskotnöt 1 st.
- Mandariner 1 st.
- Mörka russin 50 g
- Nötkött 5 st.
- Vatten 100 ml
- Currant juice 500 ml
- Äppeljuice 400 ml
- Mandlar 30 g
- Honung 50g
- Steg 1 För beredning av alkoholfria gley behöver vi muskotnöt, honung, kanel, kryddnejlika, mandarinskal, russin, mandel, äppeljuice, solrosjuice, vatten.
- Steg 2 Lägg till muskot, nötkött, kanelpinnar, mandarinskorpor till vattnet.
- Steg 3 Koka upp blandningen. Stäng av elden och håll blandningen under det stängda locket i 2-3 minuter.
- Steg 4 Ta bort kryddorna.
- Steg 5 Lägg till en kryddig buljong med svart vinbär och äppeljuice, honung.
- Steg 6 Ta blandningen under locket till 75-80 ° C.
- Steg 7 Häll omedelbart i glas tjockt glas. Lägg några russin, mandel och en kanel fast vid glasögonen.