Sill i en rulle Sill under en päls - en vanlig maträtt på semester. Smaken av denna maträtt är bekant för alla från barndomen. Sill under päls är en välbekant kombination av produkter, men i en ny design. Rullen visar sig vara lite känsligare än den vanliga pälsen, eftersom alla komponenter, förutom lök och sill, gnuggar på den lilla rivaren. En annan fördel med denna maträtt är att rullen är vackert skuren i portioner om den har stått tillräckligt länge i kylskåpet och är väl genomvattnad. Antalet ingredienser kan variera något beroende på hur stor en roulette du kommer att vara.
ingredienser:- Saltad sill 1 st.
- Potatis 5 st.
- Betor 2 st.
- Morot 1 st.
- Lök 1 st.
- Ägg kyckling 2 st.
- Majonnäs 8 msk. l.
- Äppelvinäger 2 msk. l.
- Steg 1 Förbered alla nödvändiga ingredienser. Du behöver saltad saltad sill, potatis, betor, morötter, lök.
- Steg 2 Koka potatis, betor och morötter i uniformer. Ägg kokar hårt. Rengör den.
- Steg 3 Skär löken i små kuber och marinera i ättika.
- Steg 4 Skala sill och skär i små kuber.
- Steg 5 Skär skivbrädet med en matfilm. På matfilmen täcker du först rödbetorna. Rikta ut mot styrelsens storlek. Täck rötterna på toppen med en annan matfilm och tryck det lätt över hela valsområdet. Ta sedan bort filmen.
- Steg 6 Sprid rödbetorskiktet med majonnäs.
- Steg 7 På toppen av betorna, ett andra lager av potatis. Sprid potatis med majonnäs.
- Steg 8 Gröda sedan morötterna.
- Steg 9 Skär äggna ovanför morötterna. Applicera ett lag majonnäs.
- Steg 10 I mitten av framtiden lägger man ut bitar av sill och finhackade lök.
- Steg 11 Från båda sidor tar du kanterna av filmen och rullar rullen. Sätt i en film i kylskåp i 1-2 timmar.
- Steg 12 Förskjut försiktigt rullen i en maträtt, ta av filmen och dekorera.