Användning av fett.
Frågan om vilken skada och nytta av fläskfett kräver allvarlig övervägning. Användbarheten av fett bestäms av biologiskt aktiva ämnen som lagras i det subkutana skiktet av fläskfett. Det innehåller karoten, vitaminerna A, D, E, liksom arakidonsyra, som är avgörande för normal funktion av hjärtan, hjärnan och njurarna, vilket är en viktig fleromättad fettsyra.
Studier visar att svamp har anti-cancer egenskaper, helt renar skadligt kolesterol från blodkärl. Traditionen att beta svin med vitlök kan förklaras exakt av det faktum att vitlök ingår i många läkemedel som är avsedda för rening av blodkärl. Fläskfett ingår i kosten, främjar avlägsnandet av toxiner och toxiner.
Det är värt att notera att bacon är det mest lämpliga mellanmålet för vodka. Det förhindrar snabb förgiftning. Dessutom kombineras fläskfett med torrt rött vin.
Att argumentera för fördelar och faror med fett, det är nödvändigt att ta hänsyn till motsägelserna hos motståndare och anhängare av denna produkt, samtidigt som man väljer "gyllene medel".
Skadan av fett.
Det finns åsikter som fett är fetning, och delvis är det sant. Men glöm inte att du kan gå ner i vikt från någon produkt, även den mest kostsamma. Poängen är i mängden mat som konsumeras. Detta gäller fett - det bör ätas i små portioner för att inte bli bättre.
Dessutom tror många att fett är en av de extremt tunga livsmedelna för människa. Men det värdefulla fettet av svampfett vid temperaturen hos människokroppen, så en hälsosam mage absorberar denna produkt bra. Men människor som har problem med mag och tarmar bör begränsa användningen.
Det kan ofta höras att bacon är ett kontinuerligt skadligt kolesterol. Kolesterol i denna produkt är givetvis tillgängligt, men i en mycket mindre mängd än exempelvis i smör. Mängden som finns i fett kan inte orsaka ateroskleros utseende. På grund av rengöringen av vaskulära avlagringar med fettsyror, som nämnts ovan, hjälper fett tvärtom till att förhindra ackumulering av kolesterolformationer.
Enligt majoriteten är också konsumtionen av fett i stekt form mycket skadlig. Det är känt att någon stekt mat är skadlig. Men om du värmer fett, inte överkokar det, blir det mycket bättre absorberat av kroppen.
Man kan inte ignorera ett annat faktum - uppfattningen om fel kombination av bröd och fett. Men denna åsikt är felaktig. Kombinationen av svin och fullkornsbröd absorberas idealiskt av kroppen. Om du föredrar att äta med baconbröd, så är det här en tydlig harbinger av extra pounds.
Man bör komma ihåg att rökt kött är särskilt skadligt. Kombinationen av fett och kött (nacke, bacon, karbonat), så älskad av många, har inte heller stor nytta. Var uppmärksam på förekomst av skinn på fett.
Kaloriinnehållet i fett per hundra gram av produkten är åtta hundra kilokalorier. Oavsett om du konsumerar fett eller inte, beror på de individuella preferenser för varje. Korrekt väger alla fördelar och nackdelar, du kan själv bestämma om det är fördelaktigt för dig eller inte.