Krympiga chokladfingrar Mycket känsliga och skarpa chokladkakor. Det kommer inte bara att appellera till chokladälskare, utan också till alla som gillar kex med en rik smak. Denna kaka görs enkelt och har en underbar doft av kanel, vanilj och choklad. En extra smaknotion läggs till med en bit nöt, placerad i mitten av kakan. Kakan visar sig inte svår och inte mjuk, men precis som den borde vara.
ingredienser:- Smör 125 g
- Sockerpulver 50 g
- Potatisstärkelse 125 g
- Mjöl, vete 40 g
- Kakaopulver 20 g
- Salt 1 g
- Kanelpulver 1 tsk.
- Socker, vanilj 20 g
- Valnöt valnöt 0,5 msk.
- Steg 1 För beredning av chokladpinnar behöver vi mjöl, stärkelse, sockerpulver, vaniljssocker, smör, nötter, salt, kakao, kanel.
- Steg 2 Mala oljan med det pulveriserade sockret.
- Steg 3 Lägg till salt, mjöl, stärkelse. Bra slipning.
- Steg 4 Lägg till kakao, kanel, vaniljssocker.
- Steg 5 Knippa degen.
- Steg 6 Separera små bitar från degen och fyll dem med en bit valnöt.
- Steg 7 Formulera kakorna i form av små pinnar.
- Steg 8 Baka 15 minuter i en förvärmd ugn vid 190 ° C.
- Steg 9 Lätt svala, färdiga pinnar strö med pulveriserat socker.
- Steg 10 Servera med kaffe, te, mjölk.