- mjukat smör - 1 glas (choklad chip cookies)
- socker - 1 glas (chocolate chip cookies)
- ägg - 1 stycke (chokladkakakakor)
- vanilj - 1 tesked (chokladkakakakor)
- vete mjöl - 1 3/4 glas (choklad chip cookies)
- kakao - 1/2 koppar (choklad chip cookies)
- bakpulver - 1 1/2 tsk (chokladkakakakor)
- salt - 1/2 teskedar (chokladkakakakor)
- mjukat smör - 1 kopp (vaniljkaka)
- socker - 3/4 glas (vaniljkakor)
- sockerpulver - 1/2 koppar (vaniljkakor)
- äggulor - 2 stycken (vaniljkakor)
- Vanilj - 2 teskedar (vaniljkakor)
- mjöl - 2 1/4 koppar (vaniljkakor)
- salt - 1/2 tesked (vaniljkaka)
- matfärgning - 1 Till smak ((valfritt) vaniljkakor)
- pulveriserat socker - 3/4 koppar (glasyr)
- mjölk - 1 -1 1/2 Art. skedar (glasyr)
- vanilj - 1/4 teskedar (glasyr)
- matfärgning - 1 Till smak ((valfritt) glasyr)
1. Gör en chokladchipkaka. I en medium skål sikt mjöl, kakaopulver, bakpulver och salt. Vispa smör och socker i en stor skål. Tillsätt ägget och piskan. Rör om med vanilj. Tillsätt mjölblandningen i två uppsättningar, omrör väl innan varje tillsats. 2. Dela degen i 2 lika delar. Rulla varje i en rektangel ca 15 cm i längd. Skruva ihop en plastfolie och rikta in sidorna för att ge en fyrkantig form. Sätt i kylskåpet i 2 timmar eller på natten. 3. Gör en vaniljkaka. I en skål sila mjöl och salt tillsammans. Vispa smör och socker i en stor skål. Tillsätt äggulorna och piska. Rör om med vanilj. Tillsätt mjölblandningen i två uppsättningar, omrör väl innan varje tillsats. 4. Dela degen i 2 lika delar. Rulla varje i en rektangel ca 15 cm i längd. Skruva ihop en plastfolie och rikta in sidorna för att ge en fyrkantig form. Sätt i kylskåpet i 2 timmar eller på natten. 5. Förvärm ugnen till 160 grader. Gå ut ur kylskåpet 1 rektangel med vanilj- och chokladdeg, ta bort polyeten. Placera nästa och skär i skivor ca 1 cm tjock. 6. Använd mögeln genom att klippa ut klöveren från varje skiva. Placera chokladklöverna inuti de skurna vaniljskivorna och vaniljklöverna inuti chokladskivorna. 7. Lägg kakorna på ett avstånd av 4 cm från varandra på bakplåtar fodrade med pergamentpapper och baka i ca 15 minuter. Låt svalna helt. 8. För att göra glasyren, piska sockerpulver och 1 matsked mjölk tillsammans. Tillsätt vanilj och blanda väl. Om glasyren är för tjock, tillsätt mer mjölk. Om glasyren är flytande, tillsätt mer socker. Dekorera den kylda kakan med isbildning.
Serveringar: 10-12