Pumpa souffel Pumpa är en av de mest användbara frukterna från trädgården. Det kommer att vara användbart för alla utan undantag. Och tack vare dess förmåga att lagras för länge, kan pumpan vara gäst i ditt kök året runt. Så varför skulle du förneka dig ett sådant nöje? Soufflé är framställd från en muskotyp av muskotyp. Detta är en magisk variation. När du skär frukten hör du en delikat arom av vattenmelon. Och den typ av pumpa är ljus orange. Det här är den sort jag brukade göra en souffel för att det smakar lite sött. En av ingredienserna i souffeln är äppelsås (äpplen torkade med socker). Det gav souffeln en enkel surhet. En pumpa soufflé med honung är inte bara tillfredsställande, men också en användbar maträtt. Det kombinerar trots allt alla produkter som tar hand om vår hälsa själva, och vi kan bara njuta av deras smak. När du serverar souffeln på bordet, skär bitarna av muskatelpumpan. Hennes vattenmelonsmak kommer att väcka aptit och intresse för maträtten.
ingredienser:- Pumpa 700 g
- Äppelpuré 250 ml
- Gelatin 20 g
- Honung 2 msk. l.
- Vatten 100 ml
- Steg 1 För att förbereda soufflé behöver du en muskatpumpa, äppelpuré (äpplen torkade med socker), gelatin, honung.
- Steg 2 Pumpa frön och skal. Skär i små bitar.
- Steg 3 Sätt pumpan i bakfatet. Sätt i ugnen vid 180 ° C.
- Steg 4 För att göra pumpan snabbare förberedd kan den täckas med folie på toppen. När det är klart, ta det ur ugnen. Beredskap kan verifieras genom att enkelt punktera med en kniv.
- Steg 5 Pumpa bör omvandlas till en puree. För att göra detta, placera det i mixerskålen och vispa in i en homogen massa.
- Steg 6 Gelatinskivor suger i kallt vatten i 5 minuter. Om du använder gelatinpulver, och inte i plattorna, följ sedan instruktionerna på förpackningen.
- Steg 7 Nu i en bekväm blandning av rätter måste du kombinera pumpa puree, äppelpuré och honung.
- Steg 8 Blanda väl till jämnt. Kontrollera souffeln för smak, kanske har du inte tillräckligt med godis och lägger lite mer honung eller socker.
- Steg 9 Kram ut den våta gelatin och lös den i kokande vatten. Välvattenad gelatin i plattorna löser upp i kokande vatten bara omedelbart.
- Steg 10 Kombinera gelatin med vegetabilisk massa. Det är mest lämpligt att blanda den vanliga vispen.
- Steg 11 Häll den beredda massan i glasögon.
- Steg 12 Och du kan och kokotnitsam. Serverad souffel portion, så omedelbart bestämma vad du ska behandla denna delikatess. Souffle läggs i kylskåpet för att frysa i 1-2 timmar.