Potatiekaka med svamp

Skala potatisarna, skölj dem och torka dem med en pappershandduk. På ett fack placera bommen Ingredienser:

• Potatis - 1000 gram
• Svampar - 500 gram
• Lök - 2 st
• Vegetabilisk olja - 4 objekt. skedar

instruktioner

Skala potatisarna, skölj dem och torka dem med en pappershandduk. På bakplåten sätter du bakpapper smurt med olja. Rikta potatisarna direkt på bakplåten i en stor rivare, fördela dem i en bricka, krossa, salt, häll olja och sätt i en förvärmd ugn i 15 minuter. Skölj och skära nu svampen (jag föredrar vit), lök, salt och stek på floden. olja tills guldbrun. Sätt på påfyllningen på tårtan och baka i ytterligare 10 minuter.

Portioner: 4