- Morötter - 100 gram
- Rökt kycklingbröst - 150 gram
- Kallkokta våfflor - 150 gram
- Röda tomater - 100 gram
- Parma skinka - 100 gram
- Skinka i / till - 150 gram
- Timmad - 2 gram
- Kål - 800 gram
- Vegetabilisk olja - 30 ml
- Rosemary löv - 1 tesked
- Salt - 1/2 Tesked
- Lök - 1 stycke
- Peppar sötröd (paprika) - 1 stycke
- Svartpepparpulver - 1/4 Teskedar
Morötterna städas och skärs i tunna halvringar (eller bara finfördelade). På samma sätt finhackade lök. Ta en stor kruka eller kastrull, värm den i olja, smör smörlök och morötter. Stek i några minuter tills gyllene lökar. Peppar renas från frön och membran, finhackad. När löken är förgylld - lägg till peppar i kastrullen. Stek i ytterligare 3-4 minuter. Vidare tar vi alla våra röka produkter, skärs i små bitar och skickar dem till grönsaker. Efter några minuter efter tillsätt tärnad tomater till kruken. Tillsätt kryddor och gryta på medium värme under locket i 10-15 minuter. Under tiden riva vår kål. Ladda kålen i pannan och låt i ytterligare 15 minuter över medium värme, rör om, under locket. Bon appetit!
Serveringar: 3-4