- Potatis - 1,5 kilogram
- Olivolja - - Att smaka
- Kryddor - 2 föremål. skedar (salt, cayennepeppar, vitlökspulver, paprika, oregano, timjan, svartpeppar, lökpulver)
- Persilja - 2 Art. skedar
I en liten skål häll alla kryddor. Vi blandar det bra. Varje potatis är min och skärs i halva (de största exemplen kan skäras i 4 delar). Skär potatisarna i en stor skål. Tja, vi sprinkla potatis med olivolja - tack vare det bildas en läcker, krispig skorpa. Strö potatisen med vår beredda torra blandning av kryddor. Rör - så att kryddorna är jämnt fördelade över potatiserna. Vi sprider potatisarna på en bakplåt. Återstående potatis hälls i skålen. Baka potatisarna i ca 40 minuter vid 180 grader. I mitten av bakningen måste potatisen vändas över. När potatisen är lämplig, är det nödvändigt att hugga färsk persilja. Strö de färskpotatisarna med färska örter. Vi serverar varmt. Bon appetit! :)
Serveringar: 5-6