Receptet på den klassiska tårtan "Anthill"
Faktum är att detta recept är ett springbräda för din fantasi. Gör en eller två gånger den traditionella versionen av delikatessen och du kan fantasera med följande försök, lägga till något av ditt eget.
ingredienser:
- Flour Extra Class - 3,5 koppar
- Socker - 0,5 koppar
- Smör - 200 g + 200 g (för grädde)
- Syrgrädde 200 g
- Soda - 0,5 tsk.
- Kondenserat mjölkkondensat - 1 burk
- Choklad svart, vit eller mjölkig att välja mellan - 1 kakel
preparatet:
- I siktat mjöl tillsätt 200 g smör, socker, läsk och fettsyror. Du kan lägga till en nypa salt, titta på din egen smak. Blanda alla ingredienser för att bilda en deg. Passera det genom köttkvarnen för att bilda långa mjölkspinnar, karakteristiska för kakan Anthill;
- De resulterande teststavarna placeras på en bakplåt och skickas till ugnen, inställning av temperaturen vid 180 grader för beredskap;
- Förbered grädden medan skivorna är bakade. Blanda det smälta smöret i en behållare med kokt kondenserad mjölk och slå i en mixer eller i en bländare tills den är jämn.
- Färdig mjöl "pinnar" rastolchite på medelstora bitar, till 1-2 centimeter och fyll dem med grädde, blanda väl;
- Sätt den nästan färdiga kakan av anthill i kylskåpet i 12-14 timmar, så att den stelnar.
Cake anthill med valnötter eller andra nötter
Det finns inget enklare än kulinariska fantasier med recept för kakan "Anthill", för att ingenting kommer att förändras vid förberedelsen, förutom ytterligare ingredienser.
Ingredienser: Vi tar absolut samma sak som när vi lagar den traditionella efterrätten från receptet ovan och lägger till den här listan valnötter, som det är önskvärt att krossa i små bitar, men inte att damma.
Förberedelse: allt är detsamma som i receptet ovan. När du når fyllningen av grädden med hackade skivor, dekorera detta "arbete" med mutterspån i den mängd du vill smaka dem.
Cake anthill från majspinnar
Förmodligen är denna dessert den enda som kan göras utan ett test alls. Det kommer att ta tre ingredienser, 10 minuter av din tid och ytterligare 3-4 timmar att vänta tills behandlaren är fryst under kylens inverkan i kylskåpet.
ingredienser:
- Kokt kondenserad mjölk - 1 burk
- Smör - 200 g
- Corn sticks - 1 paket (det är bäst att ta mjölk, barn)
preparatet:
- Blanda den kondenserade mjölken med smör i en mixer till en homogen konsistens;
- Spruta majspinnar i en stor skål. Om de är för långa kan du dela dem, och om allt passar dig - häll grädde, blanda och forma hagen.
- Nu läggs denna höjd i kylskåpet i 4 timmar, tills grädden stannar.
Förmodligen skulle det vara mer ärligt att ringa ett sådant recept av Anthill - "för det lata", för att du inte spenderar ansträngningar vid dess förberedelse alls.
"Gol är fiktion är stark" - ordspråket från folkkonst träffar längst ner. Naturligtvis är frågan inte de finanser som vi spenderar när vi förbereder en Anthill-tårta, men detsamma. Om det inte finns många produkter hemma eller pengar för dem, kanske bara önskan att laga något gott är bara vaken - det blir ett bra val. Speciellt för te och hem.