Vermicelli med nötter

Använd en mixer, slipa jordnötterna i en stor smula. Lök finhackad och stekt i Ingredienser: instruktioner

Använd en mixer, slipa jordnötterna i en stor smula. Lacka lök noggrant och stek i smör tills hälften kokas. Tillsätt kryddorna och blanda väl. Vermicelli kokar i saltat vatten tills det är halvklart (3 minuter), spolas sedan och sköljs med kokt vatten. Sätt sedan vermicelli i en stekpanna till löken. Vermicelli med lök att blanda, lägg sedan till dem nötter och ett par skedar mjöl. Innehåll till häll juice av en citron, täck och sjunka i flera minuter. Salt och krydda till smak. Skålen spreds på tallrikar och serveras.

Serveringar: 3-4