Kakor för att dricka te

Först sätt på ugnen för att värma upp (175 ° C) och förbereda bakplåten, lägg på den. Ingredienser:

• Mjöl för bakning - 230 gram
• Sockerpulver - 80 gram
• Vaniljssocker - 8 gram (eller 1 tesked vaniljextrakt)
• Olja - 120 gram
• Äggula - 2 stycken
• Citronskal - 3/4 teskedar (torkad)

instruktioner

Först sätt på ugnen för att värma upp (175 ° C) och förbered en bakplåt, lägg på pergamentpapper på den. Sifta sedan mjölet med det pulveriserade sockret. Tillsätt yolk, smör och citronskal till mjölet. Med en gaffel, bringa blandningen i lös tillstånd. Sedan ät degen och rulla skålen. Därefter rullar degen till en "log" med en diameter av 3,5 cm och skärs i 1 cm tjocka muggar. Lägg kakorna på en bakplåt på avstånd från varandra och lägg i ugnen i 10 minuter. Låt levern svalna och servera. Bon aptitret.

Portioner: 30