På Madeleines motiv ... Det hände så att kakorna Madeleine blev en av mina favoritbarn. En aning smak gjorde sitt jobb, eller kanske bara en form av havskammuslingar, men jag misstänker att både smak och form är inblandade här. Och för att inte avskräcka barn från att äta hemlagade kakor, eftersom delen var bakad nästan varje dag, bestämde jag mig för att lägga till en "zest", eller snarare mina favoritmandelar, och hur man bonusar chokladfyllningen. Det visade sig även mycket ... och mycket gott! Därefter var det nödvändigt att välja ett namn för pechenyushek, eftersom det inte längre är den klassiska "Madlens", men endast på distans som liknar den här kexen fina. I allmänhet bestämde sig för att agera triten och förståelig, lämnade fortfarande namnet "Madeleine", men det är bara avkodat smakets hemlighet - mandel-choklad. Det är gjort, som alla geniala, enkla. Sanningen är nu inte helt en av de produkter som alltid finns till hands. Till den traditionella ingredienslistan lägger vi nu till mandel och chokladpasta, din favorit. Sedan blandar vi som vanligt alla ingredienser ... ja, titta på dig själv.
ingredienser:- Ägg kyckling 2 st.
- Socker 100 g
- Mjöl, vete 120 g
- Mandlar 30 g
- Smör 120 g
- Chokladnötpasta 3 msk. l.
- Steg 1 Du behöver: ägg, socker, mjöl, markerade mandlar, smör (smält), chokladpasta.
- Steg 2 Vispa ägget med socker i en lätt massa.
- Steg 3 I äggsockermassan siktar mjölet och lägger till malda mandlar. Rör om.
- Steg 4 Häll smält smör i den resulterande degen. Rör om.
- Steg 5 I mögel sätter du matsked av deg. Topp med en tesked chokladpasta.
- Steg 6 Lägg till en tesked deg till chokladpastaen.
- Steg 7 Baka i förvärmd till 180 ugn i 17-20 minuter.