Användbara egenskaper hos krabba kött

I vårt land har krabbor blivit kända och har blivit mest populär tack vare de så kallade "krabba pinnarna", även om alla noga vet att denna produkt inte har något att göra med krabbor. Krabba pinnar är en imitation av krabba kött, de är gjorda av speciellt bearbetad malet vit fisk - surimi. En riktig krabba är en delikatess och en värdefull produkt med många användbara ämnen, vitaminer, proteiner. Så temat i vår dagens artikel är "Användbara egenskaper för krabba kött".

Krabbekött, som de flesta skaldjur, är ett viktigt inslag i en hälsosam hälsosam kost. Krabbekött är kostsamt, gott och ömt, och också mycket användbart, eftersom det är en källa till de element som är nödvändiga för människan. Var uppmärksam på hälsotillståndet, förväntad livslängd och smala siffror hos de flesta japanska som regelbundet konsumerar olika skaldjur och du kommer att förstå hur viktigt dessa produkter är för människor.

Nu vill jag vända mig till de användbara egenskaperna hos krabba kött. Krabbekött innehåller zink, som tillsammans med vitamin C hjälper kroppen att bekämpa virus, påverkar huden på ett bra sätt, sänker nivån på dåligt kolesterol, stärker immuniteten. Användbart krabba kött är nödvändigt för en person, det innehåller jod, vilket helt enkelt är nödvändigt för att sköldkörteln fungerar normalt. och upprätthålla en normal human hormonell bakgrund och metabolism. Kalcium är nödvändigt för ett gott skick av hår, naglar, tänder, ben. Kalium har en positiv effekt på nervsystemet, vilket gör kroppen mer hård övergripande. Krabbekött innehåller också många andra biologiskt aktiva mikroelement och vitaminer som är nödvändiga för människan: kalcium, järn, fosfor, magnesium, koppar, svavel, vitaminer B1, B2, B12, E, PP och så vidare. Dessutom innehåller krabba kött en kraftfull antioxidant aminosyra taurin, som också har en positiv effekt på synen. Taurin ger näring, behåller elasticitet och upprätthåller tonus i blodkärlen och musklerna i kroppen, skyddar kroppen mot skadliga effekter av miljön. Förresten kan du märka att taurin är en del av många energidrycker.

Krabbekött är en källa till andra användbara aminosyror, proteiner, fleromättade fettsyror och så vidare. Dessutom har krabbor lågt kaloriinnehåll och låg fetthalt, vilket innebär att de är en kost och enkel produkt som håller figuren och inte orsakar fetma.

Krabbekött är användbart för personer med sjukdomar i kardiovaskulärsystemet, eftersom denna produkt har ett signifikant innehåll av fleromättade fettsyror och smältbara proteiner där det inte finns något kolesterol och som minskar innehållet av skadligt kolesterol i blodet. När anemi rekommenderas starkt att inkludera mer krabba kött i din kost. När ögonhälsan försämras rekommenderas det också att äta krabbor. Regelbunden konsumtion av krabba kött kan också bevara ungdom och skönhet - övergripande välbefinnande och utseende förbättras, tack vare fleromättade fettsyror, får huden elasticitet, rynkorna slätas ut.

I krabba kött en stor mängd protein, vilket är mycket mer användbart och absorberas mycket snabbare av kroppen än proteinet av köttprodukter. Detta är särskilt viktigt för personer med sjukdomar i matsmältningskanalen - köttproteinet bearbetas av kroppen i ca 5 timmar och protein av krabba kött och andra skaldjur - 2 gånger snabbare. Krabbekött och andra skaldjur är mycket mjukare och mer ömma än vanligt kött.
Som nämnts innehåller krabbekött jod. Vår kropp producerar inte jod i sig, men tar emot den från vissa produkter, inklusive skaldjur. Om du äter minst ett litet krabba kött eller till exempel räkor dagligen, kommer du att ge din kropp en daglig norm av jod, vilket helt enkelt är nödvändigt för sköldkörteln och hjärnan. Till exempel, i samma Japan, där skaldjur är en konstant del av kosten, finns det nästan aldrig sjukdomar i sköldkörteln. Och till skillnad från produkter där jod tillsattes artificiellt (mjölk, salt etc.), från fisket kommer detta element inte att förångas omedelbart under påverkan av solen och syre.
Regelbunden konsumtion av krabba kött minskar risken för känslomässig överbelastning på grund av innehållet av vitaminer B, PP, koppar, magnesium - en "cocktail" för att upprätthålla bra humör och poise. Och fosforhalten ökar påverkan och assimileringen av B-grupp vitaminer.

Och det här är inte alla krabba köttets värdighet. Liksom de flesta andra marina varelser har krabbor en positiv effekt på spermatogenes, manlig styrka, vilket hjälper till att undvika minskning av libido, eftersom de är en afrodisiakum och bidrar till produktion av testosteron.
Vad är mer användbart för krabba kött? Denna produkt bidrar till förebyggande av hjärtinfarkt och ateroskleros, stimulerar hjärnaktivitet, fleromättade fettsyror omega-3 är också förebyggande av cancer. Användbara egenskaper hos krabba kött kan inte beaktas.

Ätbart krabba kött finns i buken och i extremiteterna. Att förbereda krabbor och krabba kötträtter tar inte mycket tid, men dessa rätter kommer att glädja dig med en utmärkt smak och kommer att vara till stor nytta för din hälsa och hälsa hos din familj. I många länder berättar invånarna sig på skaldjur, i stället för kött eller bröd, som grund för deras kost, eftersom fisket är mycket snabbare förberedt, smälts och absorberas av kroppen bättre. Skaldjur är en integrerad del av en hälsosam diet, deras fördelar är obestridliga och obestridliga. Också uppmärksamma på att i de länder där skaldjur inte är en gimmick på bordet, men en viktig del av kosten, blir människor sjuka oftare och deras livslängd är längre.

Nutritionists rekommenderar att äta krabba kött 2-3 gånger i veckan, helst kombinera den med ris, som i östra länder. Kombinationen av dessa produkter är perfekt balanserad i kompositionen, inte belastar kroppen och smälter lätt.

Man bör komma ihåg att hållbarheten hos kylda och färska krabbor är låg. Vid en temperatur på ca 12 ° C kan inte krabbor lagras längre än 15 timmar, och om krabborna är peppared med fin is, är lagringsperioden inte längre än 36 timmar. Kom alltid ihåg om krabbeköttets fördelaktiga egenskaper och glöm inte att köpa den här värdefulla produkten i butiken! Ät rätt och håll dig frisk!