Draniki från äpplen Med det enda som inte förbereder pannkakor: med svamp, med fisk, med kött. Blanda tilläggskomponenten i potatismassan eller sprida köttfärgen genom ett tunt lager mellan de två potatislagren. Varje sådan komponent förändrar på egen hand smaken av pannkakor. Jag föreslår att jag försöker förbereda en mycket intressant version av pannkakor - med äpplen. Draniki blir mer saftigt, de förvärvar mycket intressanta nyanser av smak!
ingredienser:- Potatis 300 g
- Apple 200g
- Ägg kyckling 2 st.
- Salt 1 nypa
- Peppar svart mark 1 nypa
- Solrosoljaolja 50 ml
- Steg 1 För beredning av äppelpannkakor behöver vi potatis, äpplen, ägg, salt, peppar.
- Steg 2 Skal potatisen och riv dem med stora hål.
- Steg 3 Krama de stekta potatisarna.
- Steg 4 Lägg till potatisskalade och gnidade äpplen, varifrån saften också är förpressad.
- Steg 5 Rör i potatismassan 2 ägg.
- Steg 6 Lägg till salt och peppar.
- Steg 7 Skaka pannkakorna på båda sidor tills de är gula i solrosolja.
- Steg 8 Servera dessa pannkakor behöver varma med kefir, gräddfil, jästmjölk.