Sallad med oliver och avokado Användningen av oliver ger kroppen viktiga fettsyror, fibrer, vitaminer och mineraler. Bordoliver är en av Spaniens mest populära produkter. De är inte bara en utsökt kulinarisk skapelse, utan också en mycket näringsrik produkt. Också i oliver innehåller en betydande mängd mineraler, i synnerhet kalcium, järn, kalium, magnesium, fosfor och jod. Sallat innehåller även avokado, vilket inte är mindre användbart för oliver och nötkött, vilket ger salaten en utsökt doft. Trots att det finns få ingredienser i salladen och det är bara under förberedelse, är salladen värd att uppmärksamma!
ingredienser:- Oliver utan frön 130 g
- Avokado 1 st.
- Gouda ost 100 g
- Olivolja 3 msk. l.
- Nötkött 6 st.
- Citronsaft 2 msk. l.
- Mitsuns sallad 30 g
- Mangold 40 g
- Steg 1 Förbered ost för sallad, oliver, olivolja, citron, kryddnejlika, avokado och gröna.
- Steg 2 Ost tre på en fin rivare.
- Steg 3 Avokado skälls och skärs i kuber. Skivad avokado dressing med citronsaft.
- Steg 4 Vi skär gräset av mitsun och chard.
- Steg 5 Slå in nötköttet på en kaffekvarn.
- Steg 6 Rör i skål med oliver, avokado, riven ost, gröna och nötkryddor.
- Steg 7 Förbered salladen klädd med olivolja.