Royal cheesecake med stugaost

För att smaka, är ostkaka med stuga ostkaka gryta eller ostkaka. Om så önskas, i Ingredienser: instruktioner

För att smaka, är ostkaka med stuga ostkaka gryta eller ostkaka. Om du vill kan du lägga till receptet och lägga till torkade aprikoser, russin eller pommes frites - det blir bara bättre. Tillagning av ostkakor med stekt ost: Förbered fyllningen. Hoppa över stekosten genom köttkvarnen 2 gånger. Gnugga äggulorna med socker. Tillsätt smör, kesost, bakpulver, vanillin och salt. Bra skaka. Slå proteinerna och sätt gradvis till påfyllningen, blanda. Lämna åt sidan. Blanda mjöl, socker, bakpulver, slagen yolks och rom. Tillsätt den smälta margarinen och knåd degen. Dela degen i två delar, linda med plastfolie och sätt i frysen i 30 minuter. Förvärm ugnen till 180 grader. Skaka halv degen på en stor rivare på en bakplåt kantad med pergamentpapper. Topp med ostmassa. Skaka den andra delen av degen på toppen. Baka ostekaket till kokt. Klar ostkaka lite cool, skär i bitar och servera.

Serveringar: 6