- Heck - 1 Kilogram
- Citron - 2 st
- Lök - 1 stycke
- Rosemary kvistar - 1 stycke
- Tijmkvistar - 2 stycken
- Persilja gäng - 1 stycke
Som jag redan varnat är receptet enkelt och opretentiöst, vilket framgår av en kort lista över ingredienser. Förbereda ingredienserna. För att göra detta skär vi fisken i längdstycken ca 2 cm i tjocklek. Persilja och lök finskal. Sprid fisken i en smurt bakfat. Fisk salt, peppar, strö med våra örter och häll med juice av en citron. Ett par citronskivor sätts i bakfatet. Baka fisken i 30 minuter vid 200 grader. Klar - serveras med din favoritfett (som för mig, bra för ris och grönsaker). Mycket nöje!
Serveringar: 4-5