- Berrybär - 1 Kilogram
- Socker - 1,2 Kilogram
- Citronsyra - - Att smaka
Så, hur man lagar hemlagad sylt från fågelkörsbär? Det är väldigt enkelt. 1. Vi släpper ut och sköljer noggrant bär av fågelkörsbär, låt dem torka ut. 2. Stänk bär med socker, blanda försiktigt och låt svalna i 12 timmar. 3. Bär kommer att ge juice. Vi häller saften i en kastrull, och koka de resterande bären i 25-30 minuter över låg värme. Häll sedan i saften, koka, minska värmen och koka i ytterligare 10-15 minuter tills den är helt klar. I slutet kan du lägga till lite citronsyra. 4. Körsbär från fågelkörsbär är klar - det är bara att hälla det över steriliserade burkar och täcka med lock. Klart!
Serveringar: 5-7