- Smör - 400 gram
- mjöl - 2 koppar
- Kondenserad mjölk - 2 stycken
- socker - 0,5 koppar
- Mjölkchoklad - 300 gram
Skär smörbitarna .3 tärningar läggs omedelbart för karamell. Tillsätt mjöl, socker, ett par nypa salt. Allt är blandat med hjälp av en mixer. När det visade sig degen, häll det i mögel som en smula. Tätt kompakt, nivå. Vi lägger ugnen i 180 grader. i 20 minuter Nu gör vi karamell. För att göra detta, sätt i en stekpanna 3 kubikolja och häll 2 burkar kondenserad mjölk. Koka till bildandet av karamellmassa, rör om ständigt. Det tar min.20. När massan börjar tjockna tar vi bort den från elden. På en helt kyld kaka lägger vi ut mass- och brunnsnivå. Smält 3 kakor i choklad i mikrovågsugn eller på vattenbad. Färdig choklad strönad med karamell. Återigen är den väl jämn och rengörs i kylskåpet för full kongealing. Helst bör framtiden Twix spendera 2 timmar på den övre hylla. Vi tar formen från kylskåpet och skärs i tunna remsor, liknande Twix-stången. Bon appetit!
Serveringar: 5-6