Bézé "julgranar"

Nyår merengi Termen "maräng" på franska betyder "kyss". Och inte konstigt - denna efterrätt är alltid söt och lätt! Allvarliga meringue (merenga) är en efterrätt av slagna söta äggbakade proteiner, men det finns två grundläggande recept - italiensk maräng och schweizisk, principen om att laga den senare och används i detta recept. Också i proteinmassan lade jag till pulveriserat grönt te Matcha, på grund av vilket merengi visade sig vara en trevlig ljusgrön färg med en väl uppenbar smak av te. Meringues är utseende som nyårsträd, de kan användas för att dekorera efterrätter, kakor, andra bakverk, eller du kan helt enkelt servera te till efterrätt! "Fur-trees" ser väldigt imponerande ut, framför allt på nyårsaften och julhelgen!

Nyår merengi Termen "maräng" på franska betyder "kyss". Och inte konstigt - denna efterrätt är alltid söt och lätt! Allvarliga meringue (merenga) är en efterrätt av slagna söta äggbakade proteiner, men det finns två grundläggande recept - italiensk maräng och schweizisk, principen om att laga den senare och används i detta recept. Också i proteinmassan lade jag till pulveriserat grönt te Matcha, på grund av vilket merengi visade sig vara en trevlig ljusgrön färg med en väl uppenbar smak av te. Meringues är utseende som nyårsträd, de kan användas för att dekorera efterrätter, kakor, andra bakverk, eller du kan helt enkelt servera te till efterrätt! "Fur-trees" ser väldigt imponerande ut, framför allt på nyårsaften och julhelgen!

ingredienser: instruktioner