Buffelvingar

Värm oljan i den djupa frityraren till 180-190C. Förbered vingarna för rostning och sätt i f. Ingredienser: instruktioner

Värm oljan i den djupa frityraren till 180-190C. Förbered vingarna för rostning och lägg i den fräscha friteraren. Efter ca 10 minuter blir vingarna rosa. Stek i några minuter och ta ut. Vi skär selleri, som vi kommer att tjäna till bordet tillsammans med vingarna. Skålen är klar, god aptit!

Portioner: 10