- Filé av kyckling - 300 gram
- Corn - 300 gram
- Ananas - 300 gram
- Majonnäs - 50 gram
- Gröna - 50 gram
- Svartpepparpulver - - Att smaka
- Salt - - Att smaka
Ingredienser - bara några få. Kycklingfilé tvättas, kastas i kokande vatten och koka till kokt. Den färdiga fileten kyls och skärs i små kuber. Hakat kycklingkött överförs till en viss djup behållare. Lägg sedan till ca 2/3 av vår majs. Ananas skurna i små kuber. Dessutom är det nödvändigt att skära ut tre rektanglar från ananas, som blir ljus under dekoration. Tillsätt ananas till majs och kyckling. Vi fyller med majonnäs. Blanda väl, om så önskas, tillsätt salt och peppar. Egentligen är det bara för oss att flytta salladen till en maträtt där vi ska betjäna den. Klar sallad förblir bara för att dekorera. Vi sprider på salladsytan tre rektanglar av ananas - de kommer att ligga till grund för våra ljus. Från fänkålstammarna gör vi ljuskronans kontur. På salatets omkrets ligger resten av majsen. Det är bara att göra flamman av ljuset - ketchup, någon röd grönsak eller bär. Sallad skickas till kylskåpet i en timme eller två, varefter den kan serveras till bordet.
Serveringar: 3-4