- Havregryn - 2 koppar
- Nötter - 1 kopp
- Brunt socker - 1/3 koppar
- Kanelpulver - 1 tesked
- Jordginger - 1/4 teskedar
- Muskot - 1/8 teskedor
- Nötköttspulver - 1/8 teskedar
- Salt - 1 tesked
- Mjölk - 2,5 koppar
- Smör - 2 Art. skedar
- Vanilj-essens - 1 tsk
- Ägg - 1 stycke
Blanda havregryn, brunt socker, hackade nötter, salt och kryddor (kryddnejlika, muskotnöt, ingefära, kanel). I en separat skål blandar vi smör, mjölk, ägg och vaniljkärnor. Rör vätskeblandningen torr. Den erhållna blandningen sätts i en bageriskål, lätt smörjs med smör. Baka i 35-40 minuter vid 175 grader. Vi tar bort gröt från ugnen och lägger den i portioner. På varje platta rekommenderar jag att häll lite mjölk eller yoghurt, och lägg även till några bananer. Frukosten är klar!
Portioner: 2