- Mjöl - 400 gram
- Vatten - 150 Milliliter
- Salt - 0,5 teskedar
- Olja - 300 + 100 gram (100 gram för fyllning)
- Bakpulver - 1 stycke (bunt)
- Jordnötter - 200 gram
- Stärkelse - 2 Art. skedar
- Socker - 100 gram
- Sour Cream - 100 gram
Förbered först degen. För detta, häll i mjöl och salt i en djup skål. Tillsätt smält smör, gnid oljan i mjölet, så att blandningen ser ut som brödsmulor. Tillsätt vatten. Knippa degen. Rulla ut rektangeln och lägg den i en förvärmd ugn i 180 grader i 15-20 minuter. Sedan stekas i en stekpanna på medium värme. Tillsätt sedan 100 gram smör. När smöret smälter, tillsätt socker. När sockret mörkar i en stekpanna lägg till 100 gram gräddfil och 2 msk stärkelse. Att steka är nödvändigt på tillräckligt stark eld, som alla kokas. När fyllningen når en sådan konsistens som i bilden, ställ den åt sidan. Häll påfyllningen på den färdiga kakan. Sprid jämnt över hela området och skicka till kylskåpet för att frysa i 30 minuter. När kakan stelnar och härdar, ta bort den från kylskåpet och skär i skivor. Klart!
Serveringar: 12-14