Hemlagad halva av jordnötter Halva - en berömd östlig söt. Hon står rätt vid sidan av sådana kända sötsaker som rahat-lukum, kozinaki, nougat. Jag föreslår att du förbereder en väldigt doftande och vacker halva jordnötter. Peanuthalva innehåller några vitaminer, mikroelement. Jordnötter, som ingår i en sådan halva, förbättrar hjärnans funktion och minskar mängden kolesterol. Halva läker kroppen, lindrar depression, förbättrar nervsystemet. Det bör dock komma ihåg att en sådan halva är mycket kalorisk. Och det är nödvändigt att äta det noggrant och observera åtgärden!
ingredienser:- Jordnötter 165 g
- Vete mjöl 0,3 msk.
- Socker 0,3 msk.
- Solrosoljaolja 50 ml
- Socker vanilj 10 g
- Vatten 100 ml
- Steg 1 För att göra jordnötter halva behöver vi jordnötter, socker, mjöl, solrosolja, vaniljssocker.
- Steg 2 stekt jordnötter.
- Steg 3 Steg mjölet i en torr stekpanna, ständigt rör om.
- Steg 4 Mel skulle vara en krämskugga.
- Steg 5 Jordnötter skalar av skalen.
- Steg 6 Granna jordnötter med hjälp av en matberedare.
- Steg 7 Lägg till mjöl och slip igen.
- Steg 8 En homogen massa med en rik arom och krämfärg bör bildas.
- Steg 9 Kombinera socker, vaniljssocker och vatten. Koka upp.
- Steg 10 Koka sirapen i 5 minuter. Lägg till solrosoljan.
- Steg 11 Häll sirapen i jordnötsblandningen, blanda väl.
- Steg 12 Vikten blir snabbt tjockare.
- Steg 13 Sätt massan i formen. Det är bra att komprimera. Lämna tills halva har svalnat helt.
- Steg 14 Efter 30 minuter kan du servera halva!