- Jordnötssmör - 0,5 koppar
- Gräddeost - 220 gram
- Sockerpulver - 1,5 koppar
- Vanillin - 1 tesked
- Fettig grädde - 1 glas
- Hallon sylt - 0,5 koppar
- Savoyardi Biscuit Cookies - 14 stycken
- Malina - 4 glasögon
- Riven choklad - - Att smaka (för dekoration)
Skal jordnötssmöret med gräddeost. Tillsätt sockerpulver, vanillin och ett glas kräm. Fortsätt slå till en homogen luftmassa (3-4 minuter). Tillsätt resten av grädden och visp igen ca 2 minuter tills gräddig. Ta sedan sylt och slå det med 1/3 kopp vatten i skålen. Massan kan komma ut lite vätska, men det skadar inte kakan. Sprid 3 msk sylt på botten av avlång form för att baka bröd. Vi stänger sylt med hälften av alla befintliga kakor. Smörj toppen med resten av sylt. Sedan sprida halva piskad massa över kex och sylt. Tillsätt 2 koppar bär och lägg igen ett lager av kex. Förra gången vi spredde på kakor sylt och vi sprider den kvarblåsta grädden. Vi stänger formen med tiramisu matfilm och skickar den till kylskåpet i en halv dag (8-10 timmar). Efter att ha tagits bort från kylskåpet tar vi bort filmen, lägger ut ett lager av bär, dekorera med riven choklad eller pulveriserat socker. Bon appetit!
Serveringar: 3-4