Cilantrosås

Förbered alla ingredienser - låt oss tvätta gröna, vi kommer att rengöra vitlöket. Cilantro och gröna lök är stora Ingredienser:

• Cilantro färsk (gäng) - 3 st
• Vitlök - 3 tänder
• Salt - 4 klämma fast
• Grön lök (gäng) - 1/2 stycken
• Peppar kryddig - 1 stycke
• Socker - 1 tsk

instruktioner

Förbered alla ingredienser - låt oss tvätta gröna, vi kommer att rengöra vitlöket. Cilantro och gröna lök hackas, vitlök kan inte krossas alls. Vi tar bort gröna peppar från frön och membran och skär den i stora bitar. Vik gröna, vitlök och paprika i skålen på mixern, krossa tills den är jämn. Stänk en homogen massa salt och socker, blanda. Såsen från korianderna är klar. Servera kallt till disk av kött, fisk eller fjäderfä.

Serveringar: 3-4