Flaskor för bokhete
Denna gröt perfekt "vänner" med både vegetabilisk och köttsås. Men sedan det andra alternativet kommer vi att beskriva ytterligare, kommer vi att bo i detalj om vegetabiliskt tillskott.
Du behöver dessa ingredienser:
- lök och morötter - 2 st.
- tomatsås - 4 msk. l.
- socker - 1 msk. l.
- salt och peppar
- grädde eller gräddfil
Tillagningsproceduren
Löken ska skäras i kuber, och moroten ska riven på en fin rivare. Lök stekas i en stekpanna med vegetabilisk olja tills lätt genomskinlighet, och sedan tillsätt morötterna.
I vattnet löser vi upp tomatpastaen (du kan använda någon buljong, om du har den) och häll vätskan på grönsakerna i en stekpanna.
Tillsätt salt och favorit kryddor till maträtten. Det rekommenderas också att hälla ut en ofullständig sked socker för att mildra smaken. Såsen bör stuvas på låg värme i tio minuter, och bara några minuter innan du släcker elden, lägg till gräddfil eller grädde.
Sås för skivor
Detta recept är användbart för dig för att göra kakorna mer saftiga, och tillagningstiden behöver lite.
I fettet, som kvarstod efter stekning av kakor, tillsätt de krossade lökarna, steka det till öppenhet. Lägg sedan till en matsked mjöl och några skedar tomatpasta och krydda med kryddor. Då ska du hälla ett glas vatten, koka upp och koka bokstavligen tio minuter.
Kötsås till ris
Även de som inte gillar denna flingan kommer aldrig att ge upp en sådan maträtt om du kryddar den med en speciell köttsås av din egen beredning.
Ta följande produkter:
- Nötkött - 300 g
- Lampa och morot
- Matsked tomatpasta
- Ett glas vatten
- Salt och peppar
Komma igång
- Köttet ska skäras i portioner och stekas. Efter det överförs den till en separat skål.
- Det återstående fettet hälls inte från köttet, men stek på det kuber av lök och en rubbad morot.
- När grönsakerna är jämnt kokta kan kött läggas till dem, och efter fem minuter hälls vattnet och kryddat med salt och kryddor.
- Stew på låg värme tills alla ingredienser är mjukade.
Sås för potatismos
Denna garnering anses ganska snabb, så det tar inte mycket tid att göra det.
Du behöver:
- kycklingfilé - 1 st.
- lök - 2 st.
- salt och peppar
- vatten
Matlagning är enligt följande:
Första hackad och stekt kyckling. Sedan läggs den till den hackade löken och kokas i cirka sju minuter.
Först efter detta tillsätts ingredienserna med salt och kryddor och en liten mängd vatten hälls ut. Därefter fortsätter matlagningen i ytterligare 15 minuter. Därefter rekommenderas att täcka sås med lock och låt det stå ett tag innan det serveras.
Några tips
För att förbereda en näringsrik sås med mjöl, koka mjölken med vatten i lika stora proportioner, tillsätt lite smör och mjöl. Sådan ackompanjemang att garnera speciellt som barn
För pasta är utmärkta kostymer med tomater och vitlök. Som underlag, något av ovanstående recept
Den mångsidiga gravy är att du kan fritt experimentera med din favoritmat och inte vara rädd att maträtten kommer att bli bortskämd.