Jam från Feijoa med socker av någon anledning inte spridda. Och förgäves! Det är trots allt den mest värdefulla produkten, rik på jod, sockerarter, organiska syror, vitamin C. Denna frukt, oersättlig för användbara ämnen, är perfekt för människor som inte konsumerar skaldjur, eftersom jodhalten i det är ungefär 0,2-0,4 mg per 100 g bär det dagliga kravet på en person i den är ca 0,15 mg). Dessutom är denna sylt mycket lätt att förbereda. Det kräver inte matlagning, vilket därmed bevarar alla användbara ämnen. Feijoa, gnidad med socker, rekommenderas för personer som lider av ateroskleros, avitaminos, hypovitaminos, inflammatoriska processer i mag och tarmar (gastrit, gastroduodenit), pyelonefrit. Presenteras är de bästa recepten av feijoa med socker.
Recept för feijoa sylt med socker
Nödvändiga ingredienser:
- feijoa - 1 kg
- socker - 1 kg
Metod för framställning:
- För det första är det nödvändigt att sortera ut bären, skära av blomställningarna (åsnorna), skölj noggrant och låt dem torka.
- Sedan maler vi bären i köttkvarn (matberedare) eller vi gnider den på en rivare. Twisted bär blandas till homogen massa och tillsätt socker. Allt detta är en bra blandning. Vi låter sockret lösas (ett par timmar).
- Vi förbereder burkarna tills jammen insisteras. Som vanligt tvättar jag dem, steriliserar dem, torkar dem.
- Vi överför allt innehåll till burkar, stäng locket, skicka det till kyla (i kylskåp).
Denna sylt passar perfekt till en enkel tefest eller som fyllning för en paj (du kan lägga till lite stärkelse och få en geléfyllning). Det kräver inga tillägg, eftersom dessa bär själva har en bra smak och jordgubbe i tillägg till ananas, kiwi, men du kan också komplettera den.
Recept med foto: Feijoa, mashed med socker och nötter
Nödvändiga ingredienser:
- feijoa - 1 kg
- socker - 1 kg
- Nötter (någon form eller blandning av dem) - 200 g
Metod för framställning:
- Vi skär blommorna av de infekterade bären, mina dem.
- Vi vrider bären i köttkvarn. Separat maler vi nötter.
- Blanda feijoa med socker och nötter. Låt oss hålla oss lite.
- Vi lägger ut bankerna, skickar till kylskåpet.
Om så önskas kan du lägga till citron, honung, vilket gör denna maträtt ännu mer användbar och full. För finsmakare av färsk bär rekommenderas att de används mjuka, skalar av tärningen. Huden kan torkas och bryggas ihop med teblad, fyller den med doft och användbara ämnen. Var frisk hela tiden!
