Fisk med pesto sås i krukor

1. Vi rengör fisken, ta bort insidan, klippa av svansarna och huvuden. Nu fiskpeppar och salt Ingredienser: instruktioner

1. Vi rengör fisken, ta bort insidan, klippa av svansarna och huvuden. Häll sedan paprika och salt, häll med citronsaft och låt den stå i ungefär trettio minuter. 2. Vi häller varje bit fisk i mjöl och steker i en uppvärmd stekpanna i olivolja. 3. Vi rensa löken, skära den i ringar av ringar och steka den i samma olja. Stek till gyllene. 4. Medan löken och fisken är stekta, laga pasta tills halvkokt. 5. Sätt pastaen i en kruka (en halv kopp pasta och fyll upp det vatten där pastan var kokt, så att vattnet täckte dem nästan helt). 6. Lök läggs ut på pasta, ovanpå den jämnt fördelade pestoskedan. Vi lägger ut bitar av stekt fisk, fenor och ben förrenad. Pesto sås och smörj fisken och stäng krukorna. Vi lägger minuter för 30 i ugnen, temperaturen är 200 grader.

Portioner: 4