Tillagningstid : 40 min.
Svårighet att laga mat : lätt
Portioner : 4
I 1 port: 398,5 kcal, proteiner - 46,8 gram, fett - 19,4 gram, kolhydrater - 9,1 gram
Vad du behöver:
• 800 g fläskfilé
• 2 tomater
• 2 röda lökar
• 200 g strängbönor
• 3 msk. l. tomatpasta
• 50 gram riven russisk ost
• 2 msk. l. vegetabilisk olja
• salt, peppar efter smak
VAD DU GÖR:
1. Pork skuren i små bitar. Skala lök, skär i kuber. Skär samma tomater i kuber. Skär bönor i 3-4 stycken.
2. Värm olja i en stekpanna, sätt fläsk och stek, rör om och om, 8 min. Tillsätt tomaterna och lökarna, laga i 5 minuter. Sätt bönorna, krydda med salt och peppar, blanda och koka i 4 minuter.
3. Lägg till tomatpastaen, blanda, koka i 5 minuter. Lägg köttet med grönsaker i krukor, strö över riven ost och sätt i en förvärmd ugn till 200 ° C i 10 minuter.