Fläsk med ost och spenat

1. Först och främst slog vi fläskstycken med en hammare. 2. På en uppvärmd stekpanna i en växt Ingredienser:

• Ost - 50 gram
• Fläsk (nacke) - 2 stycken
• Salt och peppar - 1 Till smak
• Vegetabilisk olja - 40 ml
• Spenat, ett gäng - 1 stycke

instruktioner

1. Först och främst slog vi fläskstycken med en hammare. 2. I en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja, smaka lätt köttstycken. 3. Snitt finhacka spenaten. Stek spenaten i en stekpanna i en liten mängd vegetabilisk olja. 4. Lägg på den stekta spenaten på toppen av fläskstyckena. 5. Skaka osten på rivaren. Ovanpå på köttstycken sprider vi ost och under ett lock värms vi upp (osten ska smältas). 6. Vi lägger ut på en tallrik, vi dekorerar med gröna grönsaker och grönsaker. Kan serveras till bordet.

Portioner: 2