Den kemiska strukturen av marmelad är ganska ovanlig. Det var det som gjorde maneter så populärt. Från engelska översätts marmelad som "sylt från citrus", men när det är gjort, använder du naturligtvis andra frukter. De viktigaste marmeladstrukturen generatorer är furcellaran, pektin, karragenan, agar-agar och till och med gelatin. Råvaror för pektin - Skorpor av Citrusfrukter, Korgar av solrosor, Skal av äpplen. Det är därför det anses vara en helt naturlig del. Det är användbart att använda i sjukdomar i mag-tarmkanalen, orsakad av patogen mikroflora, i strid med kolhydratmetabolism, kärlsjukdomar. Pektin främjar utsöndringen av radionuklider, avfallsprodukter av metabolism, en minskning av kolesterolhalten i blodet.
Agar-agar, furcellaran och karragenan är också komponenter av naturligt ursprung. De extraheras från tång, som är rika på jod, vilket har en fördelaktig effekt på sköldkörtelns tillstånd och funktion. Dessa marmelad ingredienser kan rengöra njurar, lever. De hjälper till att rengöra kroppen av toxiner och toxiner. Fördelen med marmelad är att gelatin tillsätts ofta för att göra geléglassar mer genomskinliga. Detta element har ett animaliskt ursprung, det hjälper till att stärka bruskvätskan, förbättra hår och hud. Behandla det därför inte med försiktighet.
Den geléliknande strukturen av marmelad beror på närvaron i dess struktur av alla ovanstående komponenter av naturligt ursprung. Maskrosor och smaker läggs till marmeladen. De kan vara både naturliga och syntetiska. Det beror på dem färgen på denna delikatess. Ofta tillverkar tillverkare för fördelens fördel syntetiska tillsatser, men sådan produkt går inte till någon jämförelse med naturlig marmelad, som endast omfattar naturliga ingredienser. Skada på marmelad beror på närvaron av sockersubstitut, som ibland används i sin produktion.
Dock kan marmelad anses vara en terapeutisk behandling. De som är engagerade i skadlig produktion, måste utfärdas, eftersom det innehåller element som hjälper till att avlägsna bly och radioaktiva nuklider och xenobiotika från kroppen. Från användningen av marmeladfördel kommer det att vara personer som lider av gastrointestinala sjukdomar. Det kännetecknas av kostegenskaper. Marmalade är ett kraftfullt antidepressivt medel. Det pektin som finns i det verkar bättre än aktivt kol, vad gäller desinfektion av tarmarna. Det kan effektivt normalisera blodcirkulationen, inklusive perifer cirkulation.
Inte så länge sedan uppträdde tuggmarmeladen i livsmedelskedjan, som kan lugna irriterade nerver, minska risken för att utveckla neuroser i stressiga situationer. Vanligtvis tuggar marmelad tillverkarna täcker med en glittrande glasyr, som består av bivax och vegetabiliskt fett. Detta stimulerar rensningen av tänderna och munhålan, eftersom tuggningen ökar flödet av aktiva näringsämnen.
Att från marmelad var egentligen bara en fördel, istället för att skada, är det nödvändigt, innan man köper det noggrant att välja. Försök att vara uppmärksam på marmelad av dim, nära naturliga nyanser. Vid tillverkningen användes mest sannolikt endast naturliga ingredienser. Du bör noggrant titta på etiketten och undvika inskriptioner om införandet av sockersubstitut, ämnen som är "identiska" med naturliga och andra. Marmeladen bör ha en glasögonstruktur, sur smak. Det ska inte hålla sig fast i förpackningen efter det att den är pressad. Marmalad bör hålla sin form. Du kan göra marmelad och hemma på egen hand. Och på Internet eller i böcker om matlagning recept mycket många.
Återgå till frågan om fördelarna med marmelad och dess skada, det kan med all ansvar sägas att det utan tvekan finns fler fördelar för dess användning. Marmalad från naturliga ingredienser kan bara ge hälsa och trevliga stunder.