Sallad i en korg Denna sallad som jag först såg på universitetets cafeteria - och omedelbart bestämt mig för att prova! Det var bara fantastiskt - en skarp korgar och färska grönsaker ... Och hur man lagar den här korgen, vem vet? Efter flera försök på olika sätt började det äntligen mig! Och det var ingen glädje i kapellet! Fyll korgen du kan som en grön sallad och frukt, skapa en underbar efterrätt! Korgen är beredd helt enkelt - från piadinen. Smörj piadinen med olja, lägg den i en liten skål med höga väggar och lägg den sedan i ugnen så att piadina blir spröd! En liten fantasi och en utsökt sallad är klar!
ingredienser:- Isbergssallad 50 g
- Tomater 1 st.
- Fänkål fräsch 50 g
- Olivolja 2 msk. l.
- Vinäger balsamikär mörk 30 ml
- Salt 1 nypa
- Peppar svart mark 1 nypa
- Mjöl, vete 300 g
- Bakpulver 0,5 tsk.
- Olivolja 3 msk. l.
- Vatten 3 msk. l.
- Salt 2 tsk.
- Steg 1 Förberedelse, du behöver en förberedd piadin, tomater, Aisberg sallad, fänkål, olivolja, balsamvinäger eller sås, salt och peppar.
- Steg 2 Förbered piadinen. Smörj det med olivolja på båda sidor.
- Steg 3 Placera försiktigt piadinen i en behållare med tillräckligt höga stötdämpare. Baka i ugnen vid 180 ° C i 10-15 minuter eller tills det är krispigt.
- Steg 4 Skär tomaterna och fänkålen.
- Steg 5 Riva salladen i små bitar och tillsätt resten av grönsakerna.
- Steg 6 Krydda salladen till smak med olivolja och balsaminsås, krydda med salt och peppar.
- Steg 7 Sätt korg på disken.
- Steg 8 Överst med sallad, servera omedelbart.