Makrill i ugnen Fisken bakad i ugnen i en folie är hälsosam och välsmakande. Det finns många alternativ för att baka fisk. Byte av kryddor och beståndsdelar kommer vi varje gång att få en helt annan smak av fisken. Jag föreslår att man förbereder makrill, bakad med vitlök och persilja. Fisken kommer ut doftande, utsökt. Tack vare det faktum att vi plockar fisk innan vi bakar, kommer det ut särskilt mjukt.
ingredienser:- Makrill 1 st.
- Persilja färska 35 g
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Citron 0,3 st.
- Solrosolja 1 msk. l.
- Svartpepparpulver 1 g
- Peppar doftande 5 st.
- Salt 1 tsk.
- Steg 1 För att förbereda makrill bakat med vitlök och persilja behöver vi makrill, citron, vitlök, solrosolja, salt, svartpepparpulver, doftande peppar.
- Steg 2 I fisken, ta bort gallen, ingångarna, skölj väl och torka.
- Steg 3 Anslut vitlöket, saltet, malet svart och sötpeppar, passerade genom vitlöket.
- Steg 4 Lägg till solrosolja och citronsaft.
- Steg 5 Skaka blandningen med fisk från alla håll. Smörj fisken väl inuti.
- Steg 6 Sätt persilja i buken. Sätt lite persilja ovanpå
- Steg 7 Vrid fisken i folie och låt marinera vid rumstemperatur i 45 minuter. Baka fisken i ugnen i 35 minuter vid 190 ° C.
- Steg 8 Klar fisk kan serveras både varmt och kallt.