Systematiska besök på olika kaféer, specialiserat på snabbmat - det här är ordningen för saker för det moderna livet. Den här noten är skriven för dem som vill behålla sin hälsa och inte bli offer för "snabbmat" -modellen. Denna artikel kommer att lära dig hur man korrekt skiljer användbar snabbmat från ohälsosam näring.
Är snabbmat användbart?
Huvuddelen av de kända "snabbmat" -produkterna är höga i kalorier. Som du vet, leder missbruk av kolhydrater, feta livsmedel och mat som innehåller skarpa kryddor till en överflöd av den dagliga kalorihastigheten.
I mat finns element som kallas hydrerade vegetabiliska oljor, rik på transfetter. En del av livsmedelstillsatserna, liksom matlagningsprocessen, minskar näringsvärdet av transfetter. Absorption av mat, som innehåller i överskott av lipider och kolhydrater, kommer otvetydigt leda till övervikt. Dessutom är "snabbmat" mat rik på stora salter.
Hittills har fetma i USA - ett av de mest akuta nationella problemen. Grunden för detta problem var ohälsosam mat - "snabbmat" mat. Morgon snabbmat-smörgås innehåller så många kalorier, vilket är tillräckligt för hela dagen.
Systematisk absorption av ohälsosam näring leder till en överträdelse av kalciumadsorption. Som ett resultat ökar risken för stroke, utveckling av depression, insulinresistens hos kroppen. I fallet med kroppens brist på insulin och dess misslyckande att komma in i blodet ökar risken att utveckla diabetes mellitus i 2: a graden.
Det negativa inflytandet av snabbmat är först och främst kopplat till:
- med det upphöjda underhållet av lipider, kolhydrater, salter, kalorier;
- med frånvaro av vegetabilisk fiber;
- med frånvaron av nödvändiga makro- och mikroelement.
Vi vänder oss till användbar snabbmat.
Studier av forskare från USA har visat att överdriven konsumtion av mat med högt innehåll av lipider och kolhydrater leder till både fysisk och psykologisk metamorfos: att äta snabbmat blir inte bara en vana utan ett verkligt beroende av det. Detta beroende beror på att du ska köpa snabbmat igen och igen. För att inte svälta dig själv, för att inte begränsa dig från att köpa en bedårande hamburgare, äta hälsosam snabbmat.
Hur man minskar den skadliga effekten av snabbmat på din älskade kropp? Först av allt bör du bli av med skadliga lipider, kolesterol och andra komponenter av snabbmat i din kost. Därför minskar du verkligen den skada som snabbmat inflytar på din kropp och fortsätter att njuta av din favoritmat.
Förutom den typiska maten i kaféer och restauranger kan snabbmat äta och ganska hälsosam mat, som inte innehåller skadliga "snabbmat" -komponenter. Hittills, för att öka kvaliteten och minska det skadliga inflytandet av snabbmat, är den beredd med magert kött, grovt malet bröd, pommes frites, stekt med ett minimum av smör, kaloritryck och högst grönsaker. Tiden har kommit när konsumenten kan skilja sig friskt snabbmat och utvärdera dess fördelar. Gå inte igenom dessa tips.
Bli av med beroende av skadlig snabbmat, samma sak som blir av med vanan att röka - inga större förändringar. Sättet att bli av med snabb snabbmat börjar med små.
- Bestäm själv det antal dagar i veckan där du kommer att äta på en snabbmatkafé.
- Döda "tempter-tempter" i dig själv, som drar dig igen och igen för snabbmat. Detta är möjligt om du tar regeln om daglig, innan du konsumerar snabbmat, att konsumera färsk frukt, osötad yoghurt eller gröt. Dessa produkter skapar en känsla av mättnad.
- Förbud dig att äta stora portioner. Beställ inte mycket, de så kallade dubbla portionerna, som bokstavligen sträcker magen. Du måste äta så mycket som du kan passa in.
- Vid beställning av drycker, kassera cola, som är rik på kolhydrater (respektive kalori) till förmån för te utan socker med is. Förutom te kan du beställa mineralvatten eller färsk fruktjuice.
- Ge upp stekt mat, eftersom det tar en stor mängd olja att laga mat, som innehåller högst lipider och har ett högt energivärde. Byt pommes frites med vanliga pudda eller bakade potatisar, en smörgås med grillad kyckling. Byt ut stekta rätter med ångade rätter, på staven, bakad i ugnen.
- Inkludera maximalt grönsaker i kosten. Naturligtvis, i menyn med "snabbmat" restauranger ett stort urval av sallader. Byt din favorithamburger med din favoritsallad. Begränsa dig själv i konsumtion av majonnäs, feta såser, ost. Försök att ersätta den feta majonnäs med låg fetthaltsås och krydda med sallader. Detta ökar smältbarheten hos vitaminer och antioxidanter.
- Kontrollera kalorierna. Besök dessa kaféer eller restauranger, i menyn där kalorierna beräknas för varje maträtt: detta hjälper dig att skilja hälsosam snabbmat från skadliga.