Vad är E-indexet?
I själva verket är E-indexet inget annat än E-tillskott. Denna typ av tillsatser är en del av de flesta livsmedelsprodukter.
Om du bryter detta index till olika klassificeringar kan du se att kompositionen innehåller olika typer av färgämnen, antioxidanter och stabilisatorer, konserveringsmedel, emulgeringsmedel, smakförstärkare och doftprodukter.
Vad är indexet E för?
Denna typ av tillsatser är skapad för extern och intern förbättring av produkter. Och för att vara exakt, då för större säkerhet. Under tillämpningsperioden för denna typ av produkt förblir produkten innehållande E-index länge i god form. Hållbarheten ökar också flera gånger. De näringsrika egenskaperna hos produkterna är också mottagliga för att förbättra smakkvaliteten.
Skada eller nytta?
För denna typ av varor som innehåller E-tillskott, begränsas deras begränsningar, det vill säga kapacitetsnormerna, som är mycket förbjudna. Sådana ändringar ingår i en särskild lista. För att tillverkaren ska få tillåtelse att lägga till E-index till kompositionen är det nödvändigt att genomgå preliminär provning, genom vilken produktens skadelöshet bestäms vid konsumtion.
Men en person kan samtidigt använda flera olika typer av produkter som innehåller sådana ämnen. Det kommer vara svårt att säga om skadan är skadlig för organismen. När allt kommer omkring kan hans reaktion vara annorlunda och ibland orsaka allergiska reaktioner.
Enligt experter, produkter där ingångsindex E kan ge både skada och nytta. Mest sannolikt blir antalet tillsatser i en viss produkt distinkt. Men som regel är det omöjligt att bestämma säker sikt för ögonen. Särskilt eftersom du kan skriva vad du vill.
Ett av kriterierna för urval för köpare är tidsfristen för de tillverkade produkterna. Ju längre period desto större är sannolikheten för skada. I regel är det i produkter och närbutiker på främre hyllor produkter som ligger nära utgångsdatumet för deras villkor. Därför är det värt att ta produkter som ligger långt borta. Innan du köper, ta en titt på tillverkningsdatumet.
Också experter säger att särskild uppmärksamhet bör ägnas åt produktionen av importerade produkter. Om produkten med denna art tillsätts permanent till maten, är det möjligt att orsaka allvarliga skador på hela organismen.
Var försiktig, barn!
Alla föräldrar på helgdagar, och på vardagar försöker främja och skämma bort sina barn med godis eller olika delikatesser. Det är värt att komma ihåg att i yoghurt, konfekt och andra produkter, med varje razdomobavlyayut allt fler index. De kan vara farliga och skadliga, ibland leda till magbesvär och andra manifestationer. Följ barnet om du efter att ha ätit en produkt märker något fel, bör du glömma att använda den här produkten för alltid eller kontakta experter.
Det är värt att varna föräldrarna till barnen. Om tillsatserna, vars ständiga användning leder till förstörelsen av hälsan, kan påverka den vuxna personen, så kommer de att ge ännu större skada. En ung växande organisme behöver näringsämnen, och den minsta blockeringen av en organism kan ha potentiellt farliga konsekvenser.
Varor med E tillsatser
Hittills definieras en lista över de mest kända produkterna som innehåller E-indexet. Så inkluderar de olika desserter, drycker, liksom glass, konfekt, korv och mejeriprodukter. Tillsatser i stora mängder finns i konserverade produkter och yoghurt.
Sådana produkter kallas den farligaste för människors hälsa. Deras skillnad från verkliga, verkliga, innehållande "kemiska" produkter är mycket känslig. Om du försöker laga majonnäs eller något annat i hemmet, blir det klart att inte bara smaken utan också kvaliteten på produkten kommer att bli skarpt urskiljd. Hemma, om du gör allt med naturliga produkter, får du aldrig samma smak effekt som en produkt podpupupke.
Hur skyddar du dig?
Enligt experter bör de som är särskilt noga med sin hälsa och vanliga medborgare inte äta kosttillskott. När du väljer en produkt, försök undvika produkter som innehåller E-index. Elegant utseende, attraktiv hållbarhet och smakkvaliteter kan vara svåra. Detta kan leda till allvarliga störningar i kroppen. Det är som regel svårt att märka skadan av dessa ämnen, särskilt efter användning. Sådana ämnen ackumuleras gradvis i organismer och leder till olika patologiska reaktioner.