Apple sylt En sylt äpplen med kanel och rom är mycket harmonisk, och trots att alkoholen kommer att förångas helt innan äppelmassan har svalnat, lämnar en piquancy för att förbättra smaken, är denna efterrätt inte lämplig för alla. Mjölk erhålls väl i brödtillverkaren med lämpligt läge och på vanligt sätt - i en kastrull på spisen: Koka upp och koka sedan i medium värme i ungefär en halvtimme med intermittent omröring. Skördad kanelsticka och citronbitar, som jag använder för en enda bryggning av te (för 1 liter kokande vatten, 2-3 teskedar med storlökat svart te, citron och kanel från sylt) är en utmärkt naturlig smak.
ingredienser:- Apple 1000 g
- Citron 50 g
- Socker 500 g
- Vatten 100 ml
- Kanel pinnar 1 pinne
- Rum mörkt 30 ml
- Steg 1 För att förbereda sylt behöver du söt och surt täta äpplen, socker, vatten, citron, rom och kanel (helst med ätpinnar, men det kommer också att vara användbart).
- Steg 2 Skär äpplen i kuber ca 1 cm, sprutar dem regelbundet med citronsaft.
- Steg 3 I brödtillverkarens behållare häll i vattnet, tillsätt socker, tillsätt hackade äpplen, citronskivor direkt med huden och en kanelsticka.
- Steg 4 Ställ in "Jam" -läget.
- Steg 5 Efter avslutad matlagning, häll rom eller konjak i den heta sylt, rör om och efter några minuter, överför sylt till förvaringsburkar eller en serveringsskål. Kanel och citron bör avlägsnas.
- Steg 6 Servera efterkyld efterrätt.