- Jerusalem kronärtskocka - 4 stycken
- Morot - 2 stycken
- Gurka - 2 stycken
- Olivolja - - Att smaka
- Konserverad ärtor - 100 gram
Ingredienser för sallad från Jerusalem kronärtskocka med morötter: faktiskt Jerusalem kronärtskockor och morötter, samt gurkor och burkorter. Vi rengör tomat och morötter från skalet. Om gurkorna är gamla så skärs deras hud också. Vi gnuggar den skalade Jerusalem kronärtskockan, morötter och gurka på en grönsak eller en rivare, som du vill. Jag gnuggar den på små brusochki. Blanda gurkor, morötter och Jerusalem kronärtskocka i en salladsskål. Det finns också gröna konserverade ärter. Vi fyller med olivolja eller gräddfil. Rör - och det är allt, jordärtskockor med morötter redo!
Portioner: 3