- vetemjöl - 2 koppar
- pressad jäst - 10 gram
- magert olja - 2 föremål. skedar
- citron - 1/2 stycken
- sött te - 1 glas
- socker - 1 glas
- vaniljssocker - 2 teskedar
- salt - att smaka (lite)
Posta bullar väl serveras med te eller morsor. Förberedelse: Blanda i mjöl, lite vatten, socker, jäst, salt och magert olja i en stor skål. Knippa degen, täck med en handduk och låt den komma på en varm plats. När degen är lämplig, rör om den. Upprepa proceduren två gånger. När du rör om degen för andra gången, tillsätt citronskal och citronsaft till degen. Låt degen stiga. Forma små degrullar från degen och lägg dem på en bakplåt, smurt med magert olja. Ge bollarna lite att stå. Smörj ytan på rullarna med sött te. Förvärm ugnen till 180 grader. Baka bullarna i 15 minuter tills de är brunade.
Serveringar: 3-4