Pannkakor på kokosmjölk Doftande pannkakor - på kokosmjölk (tyvärr koen passar inte, eftersom pannkakor är kokosnötter) och med kokosnötspån! Mycket delikat, välsmakande, utsökt, delikat, krämig kokosnöt (som kokosmjölken är väldigt fet), med honung är bara perfekt till efterrätt! Skäm bort dina nära och kära med sådana pannkakor till frukost, eftersom de är beredda väldigt snabbt!
ingredienser:- Kokosmjölk 400 ml
- Ägg kyckling 2 st.
- Bakpulver 2 tsk.
- Socker 2,5 msk. l.
- Kokosnöt rakning 30 g
- Vete mjöl 9 msk. l.
- Solrosoljaolja 3 msk. l.
- Steg 1 För beredning av kokosnötpannkakor behöver vi kokosmjölk, kokosnötflis, kycklingägg, socker, bakpulver, vetemjöl, raffinerad solrosolja.
- Steg 2 Vi förbinder ägg med socker. Slå vispa tills en homogen blandning av socker-ägg erhålls.
- Steg 3 Häll i mjölet, kokosspån, bakpulver.
- Steg 4 Blanda och häll varm kokosmjölk, en gång till, vi knådar den med en vispa tills en homogen deg erhålls.
- Steg 5 Häll i solrosolja. Vi mixar sista gången och du kan börja steka pannkakor.
- Steg 6 På en oljad stekpanna steka från två sidor på vanligt sätt pannkakor.
- Steg 7 Vi serverar med honung, kondenserad mjölk eller annan sötsås.