- Tranbär - 600 gram
- Sirap - 400 ml
Receptet på compote från tranbär är så primitivt att inga stegvisa bilder kommer att behövas. Vi sorterar ut, vi tvättar våra bär. Vi ger lite torr och lägger ut på varma burkar. Fyll bär med sockersirap (socker upplöst i vatten, proportioner - 50/50). Så här stänger du tranbärkompoten för vintern: Vi stänger och steriliserar burkarna vid en temperatur på 100 grader (liter burkar - 15 minuter, halv liter - 10 minuter). Allt, kompote kan skickas till förvaring, och på vintern väntar du lite surt men mycket smakrik och doftande tranbärkompote.
Serveringar: 3-4