Tranbärsjuice

Vi tar bär av tranbär, min, vi släpper från pediceller och vi lägger till matberedaren för Ingredienser:

• Tranbär - 400-450 gram
• Vatten - 2 liter
• Socker - 200-300 gram

instruktioner

Vi tar bär av tranbär, min, vi släpper från pediceller och vi lägger till matprocessorn för krossning, eller vi använder en mixer. Från bären mosade potatis. Kram saften från bären i en separat skål. klämma bättre genom gasväv viks flera gånger. Vi täcker saften med en film och skickar kylskåpet. Vi gör sirapen från vatten och socker, tillsätt puréen till den, som är kvar av pressen och koka på medium värme i ca 7 minuter. Sedan tar vi bort från elden, låt bryggan svalna, spänna och tillsätt saften. Klart!

Serveringar: 8-10