Kyckling i gräddostsås

1. Kram hela benet och skölj det väl. Vi delar benet i låren och sken, för Ingridients:

• Vin vit eller vatten - 150 Milliliter
• Sour Cream - 100 gram
• Humle-Suneli - 1 tesked
• Ben - 1,5 Kilogram
• Paprika - 1 tesked
• Peppar och salt - - För att smaka
• Ost - 100 gram

instruktioner

1. Kram hela benet och skölj det väl. Vi delar benet i låren och skenorna, då kommer vi att salivera dem. 2. Lägg till sur grädde, röd paprika, pressad vitlök och svartpeppar. Om denna maträtt är förberedd för vuxna, kan surkräm blandas med vitt vin eller öl, om det är förberedt för barn, tillsätt sedan vatten. 3. Vi smörjer bakplåten med vegetabilisk olja, lägg hela benet, fyll det med den beredda surblandningen. Vi värmer upp ugnen och i trettio minuter skickar vi bakplåt med skinka, eld ska vara medium. 4. Vi gnuggar osten på riven, för att den ska gnugga väl, det är bättre att frysa det i förväg. När det är trettio minuter, ta bakplåten ur ugnen och strö hela benet med riven ost. I ungefär tio till femton minuter sätter du bakplåten tillbaka i ugnen. 5. Sätt den heta kycklingen på tallriken. Grönsaker och citrusskivor blir en bra rätter till kycklingen.

Portioner: 8