- Kycklingfilé - 117 gram
- Vin - 30 gram (torr)
- Kryddor - 5 gram (salt, peppar eller efter eget gottfinnande)
- Ägg - 0,5 st
- Sojasås - 30 gram
- Vegetabilisk olja - 30 gram
- Vitlök - 1 tand
- Breading - 10 gram
Ta kycklingbröstet, slakta det lätt - sätt det i en djup behållare - häll vinet - sojasaus - smöret - kryddorna - vitlök som hakas på rivaren blandar allt och marinerar i två eller tre timmar .... Därefter rullar du i förbi och stekar i den stekta stekpanna).
Portioner: 1