- Kycklingbröst - 2 st
- Ananas - 1 stycke
- Ketchup - 100 Milliliter
- Sojasås - 100 ml
- Orange - 1 stycke
- Gingerrot 5cm - 1 stycke
- Brunt socker - 1 st. en sked
Ingredienser. Först förbereder vi marinaden, blandar ketchup, juice av en apelsin, sojasås, socker och riven ingefära. Kycklingfilé tvättas och skärs i shish kebabs. Vi skickar kycklingkött till marinaden och lämnar i en halvtimme. På spettarna i sin tur sträng bitarna av ananas och kyckling. Sprid våra spettar på ett bakplåt, oljat. Vi skickar den till ugnen, uppvärmd till 200 grader, i en halvtimme. Redan i 25: e minuten börjar vi övervaka kycklingen så att den inte torkar upp. När kycklingen är klar - omedelbart få shish kebaberna från ugnen och servera direkt på spettar. Kycklingspett med ananas går bra med rött vin. Bon appetit! :)
Serveringar: 6